التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا

بقلم :
قريبا

العودة   منتديات بني سالم ومسروح > العـامه > الحياة الأسريه > المطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم Feb-Sat-2012
مصمم
مبارك غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 6
 تاريخ التسجيل : Apr 2010
 فترة الأقامة : 4230 يوم
 أخر زيارة : May-Sat-2015 (03:46 PM)
 المشاركات : 295 [ + ]
 معدل التقييم : مبارك is an unknown quantity at this point
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي تعالو نسوي كبسة دجاج >> خطوه >> بخطوه



المقادير:

كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون عماني (الأسود اليابس)
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت

طريقة العمل:

يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة كما هو موضح


يقطع البصل قطع صغيرة



يسخن قليل من الزيت في الطنجرة



يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح



يقطع الطماطم قطع صغيرة



ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل



ثم يضاف له الدجاج



وهذه هي البهارات



ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي



ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض



ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود لنكهة




وتغطى الطنجرة ويترك لمدة 30-40 د



يقطع البطاطس مكعبات صغيرة



ثم تضاف الى الدجاج في الطنجرة



ويترك يطبخ لمدة 15 د



ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء)



وإذا غلى الماء تغطى الطنجرة وتخفف على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً



وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي اذا الماء نشف أولا



إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج





وعليكم بالعافيه




رد مع اقتباس
قديم Feb-Sat-2012   #2
اخ عزيز


الصورة الرمزية نافع علي البشري
نافع علي البشري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1546
 تاريخ التسجيل :  Aug 2011
 أخر زيارة : Aug-Fri-2012 (07:20 PM)
 المشاركات : 1,621 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



والله شوقتنا للكبسه يا مبارك ومشكور علي الموضوع


 
 توقيع : نافع علي البشري



رد مع اقتباس
قديم Feb-Sat-2012   #3
مؤسس المنتدى( 0504464282)


الصورة الرمزية فهد محمد بن ناحل
فهد محمد بن ناحل متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Mar 2007
 أخر زيارة : منذ 3 ساعات (10:57 PM)
 المشاركات : 15,188 [ + ]
 التقييم :  10010
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



ابو ناصر

خدمت العزابيه بطريقه كبسة الدجاج موضوع يخدم الكثير المشكله ان بعض الفتيات لا يعرفون عمل الكبسه


 
 توقيع : فهد محمد بن ناحل



رد مع اقتباس
قديم Feb-Sat-2012   #4
عضو مهم


الصورة الرمزية ابو عبدالله
ابو عبدالله غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1679
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : Jan-Mon-2018 (10:36 AM)
 المشاركات : 443 [ + ]
 التقييم :  1000
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



مشكوووور على الكبسة الحلوة ..

الله يعطيك العافية .


 
 توقيع : ابو عبدالله



رد مع اقتباس
قديم Feb-Sat-2012   #5
روح المنتدى


الصورة الرمزية اميره بكلمتي
اميره بكلمتي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1836
 تاريخ التسجيل :  Feb 2012
 أخر زيارة : Feb-Sun-2012 (05:40 PM)
 المشاركات : 8 [ + ]
 التقييم :  1000
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يعطيك العااااااافيه


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:57 AM.


IPTEGY.COM® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Powered By iptegy.com.

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]