ÓáØÇä
Jul-Thu-2011, 02:41 AM
ÇáÈæÇÓ*Ñ
å* ÚÈÇÑÉ Úä Ì*æÈ æÚÇÆ*É ÊÊãÏÏ ÊÊãÏÏ æÊäÊÝÎ ÏÇÎá ÇáÚÖáÉ ÇáÔÑÌ*É Ãæ ÎÇÑÌåÇ , æ*ÚæÏ ÇáÓÈÈ Åáì ÇáÅãÓÇß Ãæ ÇáÅÓåÇá Ãæ ÇáÖÛØ Úáì ÇáÃæÑÏÉ ÇáãÍá*É ¡ æÃÍ*ÇäÇð *ßæä ÇáÓÈÈ ÏãáÇð
æááæÞÇ*É :
*ÍÐÑ ãä ÊäÇæá ÇáÝáÝá æÇáÈåÇÑÇÊ æÇáÃØÚãÉ ÇáãÓÈÈÉ ááÅãÓÇß ßãÇ *äÕÍ ÈÇáÅßËÇÑ ãä ÇáÃØÚãÉ ÇáÊ* ÊÍæ* ÇáÃá*ÇÝ ÈßËÑÉ ãËá ÇáÎÈÒ ÇáÃÓãÑ æÇáäÎÇáÉ æÇáÝæÇßå æÇáÎÖÑæÇÊ
ãä ÃäÝÚ ÇáÚáÇÌÇÊ áåÐÇ ÇáãÑÖ ÇáÚÓá æÎÇÕÉ ÚÓá ÇáÕäæÈÑ æÚÓá ÇáÓäÏ*Çä Ëã ÚÓá ÇáÓÏÑ ÇáÈáÏ* Í*Ë *Êã ÎáØ ËáÇË ãáÇÚÞ ãä ÇáÚÓá ãÚ ËáÇË ãä ËãÇÑ ÇáÊ*ä ÇáäÇÔÝ ÇáãØÍæäÉ ãÚ ßæÈ ãä ÇáãÇÁ ÍÊì *ÐæÈ ÇáÚÓá ÊãÇãÇð Ëã ÊÔÑÈ ãÑÊ*ä *æã*Çð
æ*ÓÊÎÏã ãä ÇáÃÚÔÇÈ
ËáÇË ÍÈÇÊ ãä ÇáÊÑãÓ ãÚ ßæÈ ãÇÁ ßá ÕÈÇÍ ,
ÇáåäÏÈÇÁ ÇáÈÑ*É *ÔÑÈ ãä ãÛá* ÇáÌÐæÑ ÇáÛÖÉ ËáÇË ãáÇÚÞ ãÚ ÇáÍá*È Ãæ ÊäÞÚ ÇáÃæÑÇÞ æÇáÃÒåÇÑ æ*ÔÑÈ ÈÌÑÚÇÊ ãÊÚÏÏÉ Ý* Çá*æã
ááÊáÈ*Î :
*Ûáì ÈÚÖ ÃæÑÇÞ ÇáãáÝæÝ æ*áØÎ æ*ÓÊÚãá áÕÞÇÊ Ã*ÖÇð ßÐáß *Ûáì ÑÄæÓ ÇáßÑÇË Ý* ÓÊÉ áÊÑ ãÇÁ æÈÚÏ ãÇ *ÝÊÑ ÇáãÇÁ æ*ÈÑÏ *æÖÚ Ý* ÅäÇÁ *ÌáÓ Ý*å ÇáãÑ*Ö .
áÇÞÊáÇÚ ÇáÈæÇÓ*Ñ :
*ÍÑÞ ÈÐÑ ÇáßÑÇæ*Ç æÊÖãÏ Èå ÇáÈæÇÓ*Ñ .
.Úãá*É ÇáÈæÇÓ*Ñ
Ãä ÚáÇÌß á*Ó Ý* ßËÑÉ ÇáÚãá*ÇÊ ÇáÌÑÇÍ*É æáÇ ÊæÇÝÞ Úáì ÇáÚãá*É ÇáÌÑÇÍ*É ÇáÇ ÈÚÏãÇ ÊÊÃßÏ ãä Çä ÇáØÈ*È ÇáÌÑÇÍ áå ÎÈÑÉ Ì*ÏÉ æÃã*äÉ áÇ *Îæä ãåäÊå æáÇ ÇáãÑÖì
áÃä ßËÑÉ ÇáÚãá*É ÇáÌÑÇÍ*É *Úä* ÃÎÐ ÌÒÁ ãä ÚÖáÇÊ ÇáãÎÑÌ¡ æßáãÇ ÃÎÐæÇ ãä ÚÖáÇÊ ÇáãÎÑÌ ÞÏ *ÄÏ* Çáì ÖÚÝ Êáß ÇáÚÖáÇÊ æáÇ ÊÓÊØ*Ú ÓÏ ÝÊÍÉ ÇáãÎÑÌ ÈÞæÉ¡ áÐÇ *Ó*á ÇáäÌÇÓÉ ÈÇÓÊãÑÇÑ ãä ÇáãÎÑÌ
áÐÇ ÝÖá ÇáÏæÇÁ Úáì ÇáÚãá*É .
åá åäÇß ÚáÇÌ ááÈæÇÓ*Ñ ÈÇáÃÚÔÇÈ ÇáØÈ*É Ãæ ÇáãÔÊÞÇÊ ÇáÍ*æÇä*É¿
äÚã åäÇß ÚáÇÌ ÈÇáÃÚÔÇÈ ÇáØÈ*É æÇáãÔÊÞÇÊ ÇáÍ*æÇä*É.
ÇáÈÕá ONION æÇáØÑ*ÞÉ Ãä *Ôæì ÇáÈÕá Ëã *ÏåÓ ãÚ Ïåä Ëã *Øáì Èå ÇáÈæÇÓ*Ñ ÝÇäå ãÝ*Ï ÌÏÇð æ*ÓÊãÑ ÇáãÑ*Ö Ý* ÇÓÊÚãÇá åÐå ÇáæÕÝÉ *æã*Çð ÍÊì ÊÒæá ÇáÈæÇÓ*Ñ¡ æ*ÌÈ ÚÏã ÇÓÊÎÏÇã åÐå ÇáæÕÝÉ ÅÐÇ ßÇäÊ ÇáÈæÇÓ*Ñ ÞÏ ÈÏÃÊ ÊäÒÝ ÏãÇð Ý*ÌÈ Úá*ß ÇáÇäÊÙÇÑ ÍÊì *ÊæÞÝ ÇáäÒ*Ý Ëã ÇÓÊÎÏÇã ÇáæÕÝÉ¡ ßãÇ *ãßä Ûá* äÕÝ ÈÕáÉ ãÊæÓØÉ ÇáÍÌã áãÏÉ ËáÇË ÏÞÇÆÞ Ý* áÊÑ ãä ÇáãÇÁ æÊÕÝ*Êå ÈÚÏ Ðáß æÊÈÑ*Ïå ÍÊì *ßæä ÝÇÊÑÇð Ëã *ÍÞä ÔÑÌ*Çð.
ÃÞãÇÚ ÇáÈÇÐäÌÇä EGGPLANT ÇáÈÇÐäÌÇä äÈÇÊ ÚÔÈ* ãÚãÑ *ÊÑÇæÍ ÇÑÊÝÇÚå ãÇÈ*ä 28 70Óã áå ÇæÑÇÞ ÕæÝ*É ßÈ*ÑÉ ãÝÕÕÉ æÇÒåÇÑ ÈäÝÓÌ*É æËãÇÑ ßÈ*ÑÉ ÈäÝÓÌ*É Çááæä.*ÚÑÝ ÇáÈÇÐäÌÇä Úáã*Çð ÈÇÓã Solanum melongena æÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãä ÇáäÈÇÊ ÃÞãÇÚ ÇáËãÑÉ æÇáËãÑÉ æÚÕ*Ñ ÇáËãÑÉ æÇáÇæÑÇÞ.*ÍÊæ* ËãÇÑ ÇáÈÇÐäÌÇä Úáì ÈÑæÊ*ä æãæÇÏ ßÑÈæå*ÏÑÇÊ*É æÝ*ÊÇã*äÇÊ Ã¡ È¡ È2¡ ÌÊÓÊÚãá ËãÑÉ ÇáÈÇÐäÌÇä ØÇÒÌÉ Í*Ë ÊåÑÓ æÊæÖÚ Úáì ÇáÈæÇÓ*Ñ ãÑÉ æÇÍÏÉ Ý* Çá*æã¡ ÇãÇ ÇÞãÇÚ ËãÑÉ ÇáÈÇÐäÌÇä ÝÊÓáÞ ãÚ ÇááæÒ ÇáãÑ æÇááæÒ ÇáÃÎÖÑ Ëã ÊÓÊÎÏã ßÏåÇä Úáì ÇáÈæÇÓ*Ñ.
ÇáãæÒ BANANAÇáãæÒ äÈÇÊ ãÚãÑ *ÚÑÝ Úáã*Çð ÈÇÓã Musa spp Í*Ë *æÌÏ ÇäæÇÚ ãä åÐÇ ÇáÌäÓ æÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ÇáËãÇÑ.ÊÓÊÚãá ËãÇÑ ÇáãæÒ áÚáÇÌ ÇáÈæÇÓ*Ñ Í*Ë ÊÄÎÐ ÍÈÉ æÊÞÓã Åáì ÞÓã*ä Ëã ÊØÈÎ Úáì ÇáÈÎÇÑ äÕÝ ÇÓÊæÇÁ ÈÞÔÑåÇ ÍÊì Êßæä ØÑ*É ÌÏÇð Ëã ÊÄßá ãÑÊ*ä Ý* Çá*æã ãÑÉ Ý* ÇáÕÈÇÍ Úáì ÇáÑ*Þ æãÑÉ ÞÈá Çáäæã æåÐå ÇáæÕÝÉ ÇÍÏ ÇáæÕÝÇÊ ÇáÕ*ä*É ÇáãÔåæÑÉ.
ÇáÊ*ä FIGæÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãä ÇáÊ*ä åæ ÇáËãÇÑ Û*Ñ ÇáäÇÖÌÉ æÇáÃæÑÇÞ Í*Ë ÊÛáì ÇæÑÇÞ ÔÌÑÉ ÇáÊ*ä Ý* ãÇÁ ÈãÞÏÇÑ ËáÇË æÑÞÇÊ Ý* áÊÑ ãÇÁ¡ Ëã *ÈÑÏ æÊÛÓá Èå ÇáÈæÇÓ*Ñ Ãæ *ãßä ÇáÌáæÓ Ý*å¡ ßãÇ ÊÄßá ÍÈÉ Åáì ÍÈÊ*ä ãä ÇáÊ*ä Û*Ñ ÇáäÇÖÌ Úáì ÇáÑ*Þ *æã*Çð.
ÚÔÈÉ ÇáÈæÇÓ*Ñ PILEWORTäÈÇÊ ÚÔÈ* *Õá ÇÑÊÝÇÚå ãÇÈ*ä 10 30Óã áå ÓÇÞ ÃÌæÝ ÑÎæ *Íãá ÇæÑÇÞÇð ßÈ*ÑÉ ÎØÇÝ*É ÞáÈ*É ÇáÔßá¡ ÇáÇÒåÇÑ ÕÝÑÇÁ áãÇÚÉ ÊÚÑÝ Úáã*Çð ÈÇÓã Ranunculus Ficaria ÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãä ÇáäÈÇÊ: ÇáÇÌÒÇÁ ÇáåæÇÆ*É¡ *ÍÊæ* ÇáäÈÇÊ Úáì ãæÇÏ ÕÇÈæä*É æÈÑæÊæ Ãä*ãæä*ä æÃä*ãæä*ä æãæÇÏ ÚÝÕ*É æÝ*ÊÇã*ä Ì.*ÓÊÚãá ÇáäÈÇÊ Úáì å*ÆÉ ãÑåã áÚáÇÌ ÇáÈæÇÓ*Ñ æ*ÌÈ ÚÏã ÇÓÊÚãÇá ÇáäÈÇÊ Úä ØÑ*Þ ÇáÝã.
ÈÐÑ ÞØæäÇ PSYLLIUMæ*ÚÑÝ åÐÇ ÇáäÈÇÊ Ç*ÖÇð ÈÇÓã ÍÔ*ÔÉ ÇáÈÑÇÛ*Ë æ*æÌÏ ËáÇËÉ ÇäæÇÚ ãä åÐÇ ÇáäÈÇÊ æÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãä ÇáäÈÇÊ ÇáÈÐæÑ æÞÔæÑ ÇáÈÐæÑ.ÊÍÊæ* ÇáÈÐæÑ Úáì ãæÇÏ åáÇã*É æÃåã ãÑßÈ Ý* ÇáåáÇã åæ ÇÑÇÈ*äæßÓÇ*áÇä æ*ÍÊæ* Ç*ÖÇð Úáì Ò*Ê ËÇÈÊ ÈäÓÈÉ 2 5% æãæÇÏ äÔæ*É æ*ÓÊÚãá ÈÐÑ ÞØæäÇ áÚáÇÌ ÇáÈæÇÓ*Ñ Í*Ë ÇËÈÊÊ ÇáÏÑÇÓÇÊ ÇáÚáã*É ÇáÇãÑ*ß*É æÇáÃáãÇä*É æÇáÇÓßäÏäÇÝ*É Çä ÈÐæÑ ÞØæäÇ áåÇ ÎÇÕ*É ÇáÊá**ä æãÖÇÏÉ ááÇÓåÇá¡ æ*æÌÏ ãÓÊÍÖÑ ãä ÈÐæÑ ÞØæäÇ ÊÈÇÚ Ý* ÇáÕ*ÏÇá*ÇÊ áåÐÇ ÇáÛÑÖ
ÇáåãÇã*áÓ (ÇáãÔÊÑßÉ ÇáÇÝÑäÌ*É) WITCH HAZELÔÌÑÉ ãÚãÑÉ *ÈáÛ ÇÑÊÝÇÚåÇ ÍæÇá* 6ÃãÊÇÑ æÊäÈÊ Úáì ÇØÑÇÝ ÇáÛÇÈÇÊ ÇáÑØÈÉ¡ æÞÏ Óã*Ê ÔÌÑÉ ÈäÏÞ ÇáÓÍÑÉ Ðáß Çä ÇáÓÍÑÉ ÇáåäæÏ *ÖÝæä Úá*åÇ ÞæÉ ÓÍÑ*É ÎÇÑÞÉ. ÊÚÑÝ Úáã*Çð ÈÇÓã Hamamelis Virginiana ÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãä ÇáÔÌÑÉ ÇáÇæÑÇÞ æÇáÞÔæÑ.ÊÍÊæ* ÇáÇæÑÇÞ æÇáÞÔæÑ Úáì ãæÇÏ ÚÝÕ*É ÈäÓÈÉ 8 10% æÝáÇÝæä*ÏÇÊ æãæÇÏ ãÑÉ æÒ*Ê Ø*ÇÑ (Ý* ÇáÇæÑÇÞ ÝÞØ).ÊÓÊÚãá ÇáÞÔæÑ æÇáÇæÑÇÞ áÚáÇÌ ÇáÈæÇÓ*Ñ æÇáÇáÊåÇÈÇÊ æÇ*ÞÇÝ ÇáäÒ*Ý ÇáÏÇÎá* æÇáÎÇÑÌ* æ*ÓÊÚãá ãÛáì ÇáÃæÑÇÞ æÇáÞÔæÑ ÈÚÏ Çä *ÈÑÏ Þá*áÇð Í*Ë *ãßä ááãÕÇÈ ÈÇáÈæÇÓ*Ñ ÇáÌáæÓ Ý* åÐÇ ÇáãÍáæá¡ æÊæÌÏ ØÑ*ÞÉ ÇÎÑì æå* Çä ÊÛãÓ ÞØÚ ãä ÇáÞØä Ý* ÇáãÍáæá Ëã ÊæÖÚ Ý* ÇáËáÇÌÉ æÈÚÏ Çä *ÃÎÐ ÇáãÑ*Ö ÍãÇã ãÇÆ* *ÖÚ ÇáÞØä ÇáãÔÈÚ ÈÇáãÍáæá æÇáãÈÑÏ Ý* ÇáËáÇÌÉ Ý* ÝÊÍÉ ÇáÔÑÌ áß* *áÇÕÞ ÇáÃæÚ*É ÇáÏãæ*É ÇáãÊãÏÏÉ¡ ßãÇ *ãßä Úãá ãÑåã ãä ãÓÊÎáÕ ÇáÞÔæÑ æÊÏåä Èå ÇáÈæÇÓ*Ñ¡ æÊÚÊÈÑ æÕÝÇÊ äÈÇÊ ÇáåãÇã*áÓ ÝÚÇáÉ áåÐÇ ÇáÛÑÖ.
ÇáÍäÙá ColocynthäÈÇÊ ÚÔÈ* ãÚãÑ ãÏÇÏ Úáì ÇáÃÑÖ áå ÃæÑÇÞ ãÝÕÕÉ ãÛØÇÉ ÈÔÚ*ÑÇÊ È*ÖÇÁ¡ ÇÒåÇÑå ÕÝÑÇÁ Åáì ãÈ*ÖÉ¡ áå ËãÇÑ ßÈ*ÑÉ ÎÖÑÇÁ ãÎØØÉ Èáæä ÃÎÖÑ ÝÇÊÍ æÚäÏ ÇáäÖÌ ÊÊÍæá Åáì Çááæä ÇáÃÕÝÑ.*ÚÑÝ ÇáÍäÙá Úáã*Çð ÈÇÓã Citrullus colocynthus æÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãäå ÇáËãÇÑ.ÊÍÊæ* ËãÑÉ ÇáÍäÙá Úáì áÈ åæ ÇáãÇÏÉ ÇáÝÚÇáÉ æ*ÍÊæ* åÐÇ ÇááÈ Úáì ãæÇÏ ÑÇÊäÌ*É æãä Ãåã ãÑßÈÇÊåÇ Ç*áÇÊ*Ñ*ä (A) æÇ*áÇÊ*Ñ*Ó*ä (B) ßãÇ *ÍÊæ* Úáì Þáæ*ÏÇÊ æÈßÊ*ä æãæÇÏ ÕÇÈæä*É *ÓÊÚãá ÇáÍäÙá ßãÇÏÉ ãÓåáÉ Þæ*É æáßä ÈÇáäÓÈÉ ááÈæÇÓ*Ñ ÝÅä ÇáÇÓÊÚãÇá *ÎÊáÝ Í*Ë ÊÄÎÐ ÇáËãÑÉ ÞÈá ÇáäÖÌ æå* ãÇÒÇáÊ ÎÖÑÇÁ Ëã ÊÞÓã Åáì ÃÑÈÚ ÞØÚ æÊÓÊÚãá ßá ÞØÚÉ áÏåä ÇáÈæÇÓ*Ñ æåÐå ÇáæÕÝÉ ãÌÑÈÉ æäÇÌÍÉ.
ÈÐÑ ÇáßÊÇä LINNSEEDäÈÇÊ ÚÔÈ* ÕÛ*Ñ *ÊÑÇæÍ ÇÑÊÝÇÚå È*ä 30- 100Óã áå ÇÒåÇÑ ÒÑÞÇÁ Ìã*áÉ¡ æ*ÚÑÝ Úáã*Çð ÈÇÓã Linum usitatissiumÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã Ò*Ê ÇáÈÐÑ æÇáÈÐæÑ.. ÊÍÊæ* ÇáÈÐæÑ Úáì ãæÇÏ åáÇã*É æÌáæßæÒ*ÏÇÊ Ý*äæá*É æÇäÒ*ãÇÊ æÈßÊ*ä æÒ*Ê ËÇÈÊ æÈÑæÊ*ä ßãÇ *ÍÊæ* Úáì ÝáÇÝæ ä*ÏÇÊ æÓÊ*ÑæáÒ.*ÓÊÎÏã Ò*Ê ÈÐÑ ÇáßÊÇä áÚáÇÌ ÇáÈæÇÓ*Ñ Í*Ë ÊÏåä ÇáÈæÇÓ*Ñ ÅÐÇ ßÇäÊ ÎÇÑÌ*É Ãæ ÊÛãÓ ÞØÚ ãä ÇáÞØä Ý* ÇáÒ*Ê æÊÏÎá Ý* ÝÊÍÉ ÇáÔÑÌ æåÐå ÇáæÕÝÉ ãÝ*ÏÉ.
.
ÇáÚÇÞæá ALHAGIæåæ äÈÇÊ ÚÔÈ* Ôæß* ãÚãÑ *ÚÑÝ Úáã*Çð ÈÇÓã ALHAGI GRAECORUM æåæ ÇÍÏ ÇáäÈÇÊÇÊ ÇáãÓÊæØäÉ Ý* ÇáÓÚæÏ*É æÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÚãá ãäå Ìã*Ú ÇÌÒÇÆå.*ÍÊæ* Úáì ÌáæßæÒ*ÏÇÊ ÇäËÑÇß*äæä*É æãæÇÏ ÚÝÕÉ æÑÇÊäÌ*É æÓ*ÊÑæáÇÊ Û*Ñ ãÔÈÚÉ æãæÇÏ ÕÇÈæä*É æãæÇÏ ßÑÈæå*ÏÑÇÊ*É.ÊÓÊÎÏã Ìã*Ú ÇÌÒÇÁ ÇáäÈÇÊ ÔÑÈÇð Ãæ ÈÎæÑÇð Ãæ ØáÇÁð ÍÊì æáæ ÈÑÏ ãÇÄå áÚáÇÌ ÇáÈæÇÓ*Ñ¡ ßãÇ *ÓÊÚãá ÇáäÈÇÊ ßÖãÇÏÇÊ áÚáÇÌ ÇáÈæÇÓ*Ñ áÊÎÝ*Ý ÂáÇãåÇ.
* ãáÇÍÙÉ åÇãÉ áãÑÖì ÇáÈæÇÓ*Ñ: *ÌÈ Úáì ãÑÖì ÇáÈæÇÓ*Ñ Úãá Ã* äæÚ ãä ÇáÑ*ÇÖÉ æÇÝÖáåÇ ÇáãÔ*¡ ßãÇ *ÌÈ ÚáÇÌ ÇáÇãÓÇß áÇäå ÇÓÇÓ ÇáãÔßáÉ æ*ÌÈ ÇáÇÞáÇá ãä ÊäÇæá ÇáÓãß æáÍã ÇáÈÞÑ æÇáÍæÇãÖ æÇáÊæÇÈá ÇáÍÇÑÉ æÇáÇÓÊãÑÇÑ Ý* Ïåä ÝÊÍÉ ÇáÔÑÌ
å* ÚÈÇÑÉ Úä Ì*æÈ æÚÇÆ*É ÊÊãÏÏ ÊÊãÏÏ æÊäÊÝÎ ÏÇÎá ÇáÚÖáÉ ÇáÔÑÌ*É Ãæ ÎÇÑÌåÇ , æ*ÚæÏ ÇáÓÈÈ Åáì ÇáÅãÓÇß Ãæ ÇáÅÓåÇá Ãæ ÇáÖÛØ Úáì ÇáÃæÑÏÉ ÇáãÍá*É ¡ æÃÍ*ÇäÇð *ßæä ÇáÓÈÈ ÏãáÇð
æááæÞÇ*É :
*ÍÐÑ ãä ÊäÇæá ÇáÝáÝá æÇáÈåÇÑÇÊ æÇáÃØÚãÉ ÇáãÓÈÈÉ ááÅãÓÇß ßãÇ *äÕÍ ÈÇáÅßËÇÑ ãä ÇáÃØÚãÉ ÇáÊ* ÊÍæ* ÇáÃá*ÇÝ ÈßËÑÉ ãËá ÇáÎÈÒ ÇáÃÓãÑ æÇáäÎÇáÉ æÇáÝæÇßå æÇáÎÖÑæÇÊ
ãä ÃäÝÚ ÇáÚáÇÌÇÊ áåÐÇ ÇáãÑÖ ÇáÚÓá æÎÇÕÉ ÚÓá ÇáÕäæÈÑ æÚÓá ÇáÓäÏ*Çä Ëã ÚÓá ÇáÓÏÑ ÇáÈáÏ* Í*Ë *Êã ÎáØ ËáÇË ãáÇÚÞ ãä ÇáÚÓá ãÚ ËáÇË ãä ËãÇÑ ÇáÊ*ä ÇáäÇÔÝ ÇáãØÍæäÉ ãÚ ßæÈ ãä ÇáãÇÁ ÍÊì *ÐæÈ ÇáÚÓá ÊãÇãÇð Ëã ÊÔÑÈ ãÑÊ*ä *æã*Çð
æ*ÓÊÎÏã ãä ÇáÃÚÔÇÈ
ËáÇË ÍÈÇÊ ãä ÇáÊÑãÓ ãÚ ßæÈ ãÇÁ ßá ÕÈÇÍ ,
ÇáåäÏÈÇÁ ÇáÈÑ*É *ÔÑÈ ãä ãÛá* ÇáÌÐæÑ ÇáÛÖÉ ËáÇË ãáÇÚÞ ãÚ ÇáÍá*È Ãæ ÊäÞÚ ÇáÃæÑÇÞ æÇáÃÒåÇÑ æ*ÔÑÈ ÈÌÑÚÇÊ ãÊÚÏÏÉ Ý* Çá*æã
ááÊáÈ*Î :
*Ûáì ÈÚÖ ÃæÑÇÞ ÇáãáÝæÝ æ*áØÎ æ*ÓÊÚãá áÕÞÇÊ Ã*ÖÇð ßÐáß *Ûáì ÑÄæÓ ÇáßÑÇË Ý* ÓÊÉ áÊÑ ãÇÁ æÈÚÏ ãÇ *ÝÊÑ ÇáãÇÁ æ*ÈÑÏ *æÖÚ Ý* ÅäÇÁ *ÌáÓ Ý*å ÇáãÑ*Ö .
áÇÞÊáÇÚ ÇáÈæÇÓ*Ñ :
*ÍÑÞ ÈÐÑ ÇáßÑÇæ*Ç æÊÖãÏ Èå ÇáÈæÇÓ*Ñ .
.Úãá*É ÇáÈæÇÓ*Ñ
Ãä ÚáÇÌß á*Ó Ý* ßËÑÉ ÇáÚãá*ÇÊ ÇáÌÑÇÍ*É æáÇ ÊæÇÝÞ Úáì ÇáÚãá*É ÇáÌÑÇÍ*É ÇáÇ ÈÚÏãÇ ÊÊÃßÏ ãä Çä ÇáØÈ*È ÇáÌÑÇÍ áå ÎÈÑÉ Ì*ÏÉ æÃã*äÉ áÇ *Îæä ãåäÊå æáÇ ÇáãÑÖì
áÃä ßËÑÉ ÇáÚãá*É ÇáÌÑÇÍ*É *Úä* ÃÎÐ ÌÒÁ ãä ÚÖáÇÊ ÇáãÎÑÌ¡ æßáãÇ ÃÎÐæÇ ãä ÚÖáÇÊ ÇáãÎÑÌ ÞÏ *ÄÏ* Çáì ÖÚÝ Êáß ÇáÚÖáÇÊ æáÇ ÊÓÊØ*Ú ÓÏ ÝÊÍÉ ÇáãÎÑÌ ÈÞæÉ¡ áÐÇ *Ó*á ÇáäÌÇÓÉ ÈÇÓÊãÑÇÑ ãä ÇáãÎÑÌ
áÐÇ ÝÖá ÇáÏæÇÁ Úáì ÇáÚãá*É .
åá åäÇß ÚáÇÌ ááÈæÇÓ*Ñ ÈÇáÃÚÔÇÈ ÇáØÈ*É Ãæ ÇáãÔÊÞÇÊ ÇáÍ*æÇä*É¿
äÚã åäÇß ÚáÇÌ ÈÇáÃÚÔÇÈ ÇáØÈ*É æÇáãÔÊÞÇÊ ÇáÍ*æÇä*É.
ÇáÈÕá ONION æÇáØÑ*ÞÉ Ãä *Ôæì ÇáÈÕá Ëã *ÏåÓ ãÚ Ïåä Ëã *Øáì Èå ÇáÈæÇÓ*Ñ ÝÇäå ãÝ*Ï ÌÏÇð æ*ÓÊãÑ ÇáãÑ*Ö Ý* ÇÓÊÚãÇá åÐå ÇáæÕÝÉ *æã*Çð ÍÊì ÊÒæá ÇáÈæÇÓ*Ñ¡ æ*ÌÈ ÚÏã ÇÓÊÎÏÇã åÐå ÇáæÕÝÉ ÅÐÇ ßÇäÊ ÇáÈæÇÓ*Ñ ÞÏ ÈÏÃÊ ÊäÒÝ ÏãÇð Ý*ÌÈ Úá*ß ÇáÇäÊÙÇÑ ÍÊì *ÊæÞÝ ÇáäÒ*Ý Ëã ÇÓÊÎÏÇã ÇáæÕÝÉ¡ ßãÇ *ãßä Ûá* äÕÝ ÈÕáÉ ãÊæÓØÉ ÇáÍÌã áãÏÉ ËáÇË ÏÞÇÆÞ Ý* áÊÑ ãä ÇáãÇÁ æÊÕÝ*Êå ÈÚÏ Ðáß æÊÈÑ*Ïå ÍÊì *ßæä ÝÇÊÑÇð Ëã *ÍÞä ÔÑÌ*Çð.
ÃÞãÇÚ ÇáÈÇÐäÌÇä EGGPLANT ÇáÈÇÐäÌÇä äÈÇÊ ÚÔÈ* ãÚãÑ *ÊÑÇæÍ ÇÑÊÝÇÚå ãÇÈ*ä 28 70Óã áå ÇæÑÇÞ ÕæÝ*É ßÈ*ÑÉ ãÝÕÕÉ æÇÒåÇÑ ÈäÝÓÌ*É æËãÇÑ ßÈ*ÑÉ ÈäÝÓÌ*É Çááæä.*ÚÑÝ ÇáÈÇÐäÌÇä Úáã*Çð ÈÇÓã Solanum melongena æÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãä ÇáäÈÇÊ ÃÞãÇÚ ÇáËãÑÉ æÇáËãÑÉ æÚÕ*Ñ ÇáËãÑÉ æÇáÇæÑÇÞ.*ÍÊæ* ËãÇÑ ÇáÈÇÐäÌÇä Úáì ÈÑæÊ*ä æãæÇÏ ßÑÈæå*ÏÑÇÊ*É æÝ*ÊÇã*äÇÊ Ã¡ È¡ È2¡ ÌÊÓÊÚãá ËãÑÉ ÇáÈÇÐäÌÇä ØÇÒÌÉ Í*Ë ÊåÑÓ æÊæÖÚ Úáì ÇáÈæÇÓ*Ñ ãÑÉ æÇÍÏÉ Ý* Çá*æã¡ ÇãÇ ÇÞãÇÚ ËãÑÉ ÇáÈÇÐäÌÇä ÝÊÓáÞ ãÚ ÇááæÒ ÇáãÑ æÇááæÒ ÇáÃÎÖÑ Ëã ÊÓÊÎÏã ßÏåÇä Úáì ÇáÈæÇÓ*Ñ.
ÇáãæÒ BANANAÇáãæÒ äÈÇÊ ãÚãÑ *ÚÑÝ Úáã*Çð ÈÇÓã Musa spp Í*Ë *æÌÏ ÇäæÇÚ ãä åÐÇ ÇáÌäÓ æÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ÇáËãÇÑ.ÊÓÊÚãá ËãÇÑ ÇáãæÒ áÚáÇÌ ÇáÈæÇÓ*Ñ Í*Ë ÊÄÎÐ ÍÈÉ æÊÞÓã Åáì ÞÓã*ä Ëã ÊØÈÎ Úáì ÇáÈÎÇÑ äÕÝ ÇÓÊæÇÁ ÈÞÔÑåÇ ÍÊì Êßæä ØÑ*É ÌÏÇð Ëã ÊÄßá ãÑÊ*ä Ý* Çá*æã ãÑÉ Ý* ÇáÕÈÇÍ Úáì ÇáÑ*Þ æãÑÉ ÞÈá Çáäæã æåÐå ÇáæÕÝÉ ÇÍÏ ÇáæÕÝÇÊ ÇáÕ*ä*É ÇáãÔåæÑÉ.
ÇáÊ*ä FIGæÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãä ÇáÊ*ä åæ ÇáËãÇÑ Û*Ñ ÇáäÇÖÌÉ æÇáÃæÑÇÞ Í*Ë ÊÛáì ÇæÑÇÞ ÔÌÑÉ ÇáÊ*ä Ý* ãÇÁ ÈãÞÏÇÑ ËáÇË æÑÞÇÊ Ý* áÊÑ ãÇÁ¡ Ëã *ÈÑÏ æÊÛÓá Èå ÇáÈæÇÓ*Ñ Ãæ *ãßä ÇáÌáæÓ Ý*å¡ ßãÇ ÊÄßá ÍÈÉ Åáì ÍÈÊ*ä ãä ÇáÊ*ä Û*Ñ ÇáäÇÖÌ Úáì ÇáÑ*Þ *æã*Çð.
ÚÔÈÉ ÇáÈæÇÓ*Ñ PILEWORTäÈÇÊ ÚÔÈ* *Õá ÇÑÊÝÇÚå ãÇÈ*ä 10 30Óã áå ÓÇÞ ÃÌæÝ ÑÎæ *Íãá ÇæÑÇÞÇð ßÈ*ÑÉ ÎØÇÝ*É ÞáÈ*É ÇáÔßá¡ ÇáÇÒåÇÑ ÕÝÑÇÁ áãÇÚÉ ÊÚÑÝ Úáã*Çð ÈÇÓã Ranunculus Ficaria ÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãä ÇáäÈÇÊ: ÇáÇÌÒÇÁ ÇáåæÇÆ*É¡ *ÍÊæ* ÇáäÈÇÊ Úáì ãæÇÏ ÕÇÈæä*É æÈÑæÊæ Ãä*ãæä*ä æÃä*ãæä*ä æãæÇÏ ÚÝÕ*É æÝ*ÊÇã*ä Ì.*ÓÊÚãá ÇáäÈÇÊ Úáì å*ÆÉ ãÑåã áÚáÇÌ ÇáÈæÇÓ*Ñ æ*ÌÈ ÚÏã ÇÓÊÚãÇá ÇáäÈÇÊ Úä ØÑ*Þ ÇáÝã.
ÈÐÑ ÞØæäÇ PSYLLIUMæ*ÚÑÝ åÐÇ ÇáäÈÇÊ Ç*ÖÇð ÈÇÓã ÍÔ*ÔÉ ÇáÈÑÇÛ*Ë æ*æÌÏ ËáÇËÉ ÇäæÇÚ ãä åÐÇ ÇáäÈÇÊ æÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãä ÇáäÈÇÊ ÇáÈÐæÑ æÞÔæÑ ÇáÈÐæÑ.ÊÍÊæ* ÇáÈÐæÑ Úáì ãæÇÏ åáÇã*É æÃåã ãÑßÈ Ý* ÇáåáÇã åæ ÇÑÇÈ*äæßÓÇ*áÇä æ*ÍÊæ* Ç*ÖÇð Úáì Ò*Ê ËÇÈÊ ÈäÓÈÉ 2 5% æãæÇÏ äÔæ*É æ*ÓÊÚãá ÈÐÑ ÞØæäÇ áÚáÇÌ ÇáÈæÇÓ*Ñ Í*Ë ÇËÈÊÊ ÇáÏÑÇÓÇÊ ÇáÚáã*É ÇáÇãÑ*ß*É æÇáÃáãÇä*É æÇáÇÓßäÏäÇÝ*É Çä ÈÐæÑ ÞØæäÇ áåÇ ÎÇÕ*É ÇáÊá**ä æãÖÇÏÉ ááÇÓåÇá¡ æ*æÌÏ ãÓÊÍÖÑ ãä ÈÐæÑ ÞØæäÇ ÊÈÇÚ Ý* ÇáÕ*ÏÇá*ÇÊ áåÐÇ ÇáÛÑÖ
ÇáåãÇã*áÓ (ÇáãÔÊÑßÉ ÇáÇÝÑäÌ*É) WITCH HAZELÔÌÑÉ ãÚãÑÉ *ÈáÛ ÇÑÊÝÇÚåÇ ÍæÇá* 6ÃãÊÇÑ æÊäÈÊ Úáì ÇØÑÇÝ ÇáÛÇÈÇÊ ÇáÑØÈÉ¡ æÞÏ Óã*Ê ÔÌÑÉ ÈäÏÞ ÇáÓÍÑÉ Ðáß Çä ÇáÓÍÑÉ ÇáåäæÏ *ÖÝæä Úá*åÇ ÞæÉ ÓÍÑ*É ÎÇÑÞÉ. ÊÚÑÝ Úáã*Çð ÈÇÓã Hamamelis Virginiana ÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãä ÇáÔÌÑÉ ÇáÇæÑÇÞ æÇáÞÔæÑ.ÊÍÊæ* ÇáÇæÑÇÞ æÇáÞÔæÑ Úáì ãæÇÏ ÚÝÕ*É ÈäÓÈÉ 8 10% æÝáÇÝæä*ÏÇÊ æãæÇÏ ãÑÉ æÒ*Ê Ø*ÇÑ (Ý* ÇáÇæÑÇÞ ÝÞØ).ÊÓÊÚãá ÇáÞÔæÑ æÇáÇæÑÇÞ áÚáÇÌ ÇáÈæÇÓ*Ñ æÇáÇáÊåÇÈÇÊ æÇ*ÞÇÝ ÇáäÒ*Ý ÇáÏÇÎá* æÇáÎÇÑÌ* æ*ÓÊÚãá ãÛáì ÇáÃæÑÇÞ æÇáÞÔæÑ ÈÚÏ Çä *ÈÑÏ Þá*áÇð Í*Ë *ãßä ááãÕÇÈ ÈÇáÈæÇÓ*Ñ ÇáÌáæÓ Ý* åÐÇ ÇáãÍáæá¡ æÊæÌÏ ØÑ*ÞÉ ÇÎÑì æå* Çä ÊÛãÓ ÞØÚ ãä ÇáÞØä Ý* ÇáãÍáæá Ëã ÊæÖÚ Ý* ÇáËáÇÌÉ æÈÚÏ Çä *ÃÎÐ ÇáãÑ*Ö ÍãÇã ãÇÆ* *ÖÚ ÇáÞØä ÇáãÔÈÚ ÈÇáãÍáæá æÇáãÈÑÏ Ý* ÇáËáÇÌÉ Ý* ÝÊÍÉ ÇáÔÑÌ áß* *áÇÕÞ ÇáÃæÚ*É ÇáÏãæ*É ÇáãÊãÏÏÉ¡ ßãÇ *ãßä Úãá ãÑåã ãä ãÓÊÎáÕ ÇáÞÔæÑ æÊÏåä Èå ÇáÈæÇÓ*Ñ¡ æÊÚÊÈÑ æÕÝÇÊ äÈÇÊ ÇáåãÇã*áÓ ÝÚÇáÉ áåÐÇ ÇáÛÑÖ.
ÇáÍäÙá ColocynthäÈÇÊ ÚÔÈ* ãÚãÑ ãÏÇÏ Úáì ÇáÃÑÖ áå ÃæÑÇÞ ãÝÕÕÉ ãÛØÇÉ ÈÔÚ*ÑÇÊ È*ÖÇÁ¡ ÇÒåÇÑå ÕÝÑÇÁ Åáì ãÈ*ÖÉ¡ áå ËãÇÑ ßÈ*ÑÉ ÎÖÑÇÁ ãÎØØÉ Èáæä ÃÎÖÑ ÝÇÊÍ æÚäÏ ÇáäÖÌ ÊÊÍæá Åáì Çááæä ÇáÃÕÝÑ.*ÚÑÝ ÇáÍäÙá Úáã*Çð ÈÇÓã Citrullus colocynthus æÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãäå ÇáËãÇÑ.ÊÍÊæ* ËãÑÉ ÇáÍäÙá Úáì áÈ åæ ÇáãÇÏÉ ÇáÝÚÇáÉ æ*ÍÊæ* åÐÇ ÇááÈ Úáì ãæÇÏ ÑÇÊäÌ*É æãä Ãåã ãÑßÈÇÊåÇ Ç*áÇÊ*Ñ*ä (A) æÇ*áÇÊ*Ñ*Ó*ä (B) ßãÇ *ÍÊæ* Úáì Þáæ*ÏÇÊ æÈßÊ*ä æãæÇÏ ÕÇÈæä*É *ÓÊÚãá ÇáÍäÙá ßãÇÏÉ ãÓåáÉ Þæ*É æáßä ÈÇáäÓÈÉ ááÈæÇÓ*Ñ ÝÅä ÇáÇÓÊÚãÇá *ÎÊáÝ Í*Ë ÊÄÎÐ ÇáËãÑÉ ÞÈá ÇáäÖÌ æå* ãÇÒÇáÊ ÎÖÑÇÁ Ëã ÊÞÓã Åáì ÃÑÈÚ ÞØÚ æÊÓÊÚãá ßá ÞØÚÉ áÏåä ÇáÈæÇÓ*Ñ æåÐå ÇáæÕÝÉ ãÌÑÈÉ æäÇÌÍÉ.
ÈÐÑ ÇáßÊÇä LINNSEEDäÈÇÊ ÚÔÈ* ÕÛ*Ñ *ÊÑÇæÍ ÇÑÊÝÇÚå È*ä 30- 100Óã áå ÇÒåÇÑ ÒÑÞÇÁ Ìã*áÉ¡ æ*ÚÑÝ Úáã*Çð ÈÇÓã Linum usitatissiumÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã Ò*Ê ÇáÈÐÑ æÇáÈÐæÑ.. ÊÍÊæ* ÇáÈÐæÑ Úáì ãæÇÏ åáÇã*É æÌáæßæÒ*ÏÇÊ Ý*äæá*É æÇäÒ*ãÇÊ æÈßÊ*ä æÒ*Ê ËÇÈÊ æÈÑæÊ*ä ßãÇ *ÍÊæ* Úáì ÝáÇÝæ ä*ÏÇÊ æÓÊ*ÑæáÒ.*ÓÊÎÏã Ò*Ê ÈÐÑ ÇáßÊÇä áÚáÇÌ ÇáÈæÇÓ*Ñ Í*Ë ÊÏåä ÇáÈæÇÓ*Ñ ÅÐÇ ßÇäÊ ÎÇÑÌ*É Ãæ ÊÛãÓ ÞØÚ ãä ÇáÞØä Ý* ÇáÒ*Ê æÊÏÎá Ý* ÝÊÍÉ ÇáÔÑÌ æåÐå ÇáæÕÝÉ ãÝ*ÏÉ.
.
ÇáÚÇÞæá ALHAGIæåæ äÈÇÊ ÚÔÈ* Ôæß* ãÚãÑ *ÚÑÝ Úáã*Çð ÈÇÓã ALHAGI GRAECORUM æåæ ÇÍÏ ÇáäÈÇÊÇÊ ÇáãÓÊæØäÉ Ý* ÇáÓÚæÏ*É æÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÚãá ãäå Ìã*Ú ÇÌÒÇÆå.*ÍÊæ* Úáì ÌáæßæÒ*ÏÇÊ ÇäËÑÇß*äæä*É æãæÇÏ ÚÝÕÉ æÑÇÊäÌ*É æÓ*ÊÑæáÇÊ Û*Ñ ãÔÈÚÉ æãæÇÏ ÕÇÈæä*É æãæÇÏ ßÑÈæå*ÏÑÇÊ*É.ÊÓÊÎÏã Ìã*Ú ÇÌÒÇÁ ÇáäÈÇÊ ÔÑÈÇð Ãæ ÈÎæÑÇð Ãæ ØáÇÁð ÍÊì æáæ ÈÑÏ ãÇÄå áÚáÇÌ ÇáÈæÇÓ*Ñ¡ ßãÇ *ÓÊÚãá ÇáäÈÇÊ ßÖãÇÏÇÊ áÚáÇÌ ÇáÈæÇÓ*Ñ áÊÎÝ*Ý ÂáÇãåÇ.
* ãáÇÍÙÉ åÇãÉ áãÑÖì ÇáÈæÇÓ*Ñ: *ÌÈ Úáì ãÑÖì ÇáÈæÇÓ*Ñ Úãá Ã* äæÚ ãä ÇáÑ*ÇÖÉ æÇÝÖáåÇ ÇáãÔ*¡ ßãÇ *ÌÈ ÚáÇÌ ÇáÇãÓÇß áÇäå ÇÓÇÓ ÇáãÔßáÉ æ*ÌÈ ÇáÇÞáÇá ãä ÊäÇæá ÇáÓãß æáÍã ÇáÈÞÑ æÇáÍæÇãÖ æÇáÊæÇÈá ÇáÍÇÑÉ æÇáÇÓÊãÑÇÑ Ý* Ïåä ÝÊÍÉ ÇáÔÑÌ